Диетические оладьи из гречневой муки на кефире

Блины без яиц на гречневой муке

Требуемые ингредиенты:

- Мука гречневая — 100-150 г.;

- Кефир нежирный -450 мл.;

- Курага — 6 шт. (крупные);

- Масло растительное для жарки.

Ход приготовления диетических оладьев из гречневой муки на кефире:

1. Вливаем в миску кефир.

2. Добавляем 100 г. гречневой муки, размешиваем, остальную муку добавляем частями до нужной консистенции теста (может уйдет меньше, чем в рецепте). Тесто делаем, как густая сметана.

3. Добавляем соду, перемешиваем.

4. Курагу мелко нарезаем и добавляем в тесто. Ещё раз перемешиваем.

5. Берем сковороду с толстым дном, разогреваем и смазываем растительным маслом при помощи кисточки.

6. Выкладываем ложкой тесто в сковородку и жарим под крышкой. Это все…

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.