Что можно приготовить из гречневой муки?

Тесто из гречневой муки для пирога из

Вчера купила гречневой муки - слышала, что блины из нее супер получаются. Так и есть - блины очень вкусные вышли ,но так ломаются, что есть их очень сложно. На сковородке переворачивать тоже.
Может, кто знает, что надо добавить, чтоб блины получались . ну, эластичными что ли?
И что еще можно приготовить?

Украинские делайте. Варите вязкую пшенную кашу, протирайте через сито (в идеале) или измельчайте в блендре. Чем пышнее и однороднее будет пшенная масса - тем лучше. Смешивайте с тестом из гречневой муки и прочими блинными ингридиентами.

И не пеките очень большие блины. Или сковородку поменьше или оладушки небольшие. Все равно будет вкусно. Одно из моих любимых блюд.

А где вы купили муку, кстати?

Я пироги с рыбой из гречневой муки пеку. Очень вкусно! С обычным тестом вообще не сравнится! Но часто муку сама делаю. Просто измельчаю гречку в муку и все. Курник отличный получается из греч.муки.

обычно делают тесто из 1/2 гречневой муки и 1/2 пшеничной

Лора, дайте, пож-та, подробный рецепт для гречневого теста!!

Fly, спасибо за рецепт.

Кстати, после первого большого блина комом я стала делать маленькие и они ничего так получились, но есть их как блины невозможно, даже самые тоненькие надо ломать по кусочку.

Купила в небольшом супермаркете около метро Люблино. Первый раз туда зашла. Там, кстати, продается еще и овсяная мука. Хотела было купить, но потом подумала, что не знаю что из нее готовят кроме овсяного печенья.

Лора, дайте рецепт!

Груша - спасибо, так тоже попробую.

в гречневую муку надо обязательно добавлять пшеничной, чтобы не ломались блины, т.к. в гречневой полностю отсутствует какое-то связывающее вещество. В интернете полно рецептов, поищите, очень хорошо все получается.

Самые вкусные и интересные рецепты -

Помогите с рецептами. У нас аллергия на пшеницу. В итоге нельзя есть ни мокороны, ни хлеб, ни каши. Что можно сделать из других видов муки. Ребенок умирает, как любит пельмени, макароны, белый хлеб. (((( у нас из-за пшеницы приступы кашля ((((

Полезла пена из стиральной машинки

коты и кошки

Хозяйкам: вы используете зелень целиком или только листики?

Вам нравится фото чужик животных?

Хозяйкам: вы используете зелень целиком или только листики?

Вам нравится фото чужик животных?

Полезла пена из стиральной машинки

С морской свинкой что то не так

коты и кошки

Пользователь сайта понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса . Пользователь сайта гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

Пользователь сайта , отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта . Все материалы сайта , независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2020 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Воронова Ю. В.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.