Блины гречневые из зеленой гречки

Ингредиенты

Мука из зеленой гречки - 1 стакан

Крахмал - 1-2 ст.л.

Молоко - около 2-х стаканов

Сахар - по вкусу

Соль - 1 щепотки

Масло растительное - для жарки

  • 164 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Салат с проросшей гречкой

Пошаговый рецепт с фото

Некоторое время назад пекла гречневые блинчики из перемолотой зеленой гречки, а сейчас в продаже появилась уж готовая к использованию мука из зеленой гречки. Она вкусная и полезная, особенно подходит для блинов, хлеба и незатейливых кексов.

На мой вкус, блины из зеленой гречки лучше всего готовить несладкими и сопроводить, т.е. нафаршировать, какими-либо начинками: мясными, рыбными, овощными и т.д.

Для приготовления гречневых блинов из зеленой гречки подготовьте ингредиенты по списку.

Хлеб из рисовой и гречневой муки без дрожжей

Перемешайте и слегка взбейте яйца с солью.

Песочное печенье на гречневой муке рецепт

Влейте примерно половину молока и перемешайте.

Оладьи с гречневой мукой на молоке рецепт

Добавьте муку из зеленой гречки и крахмал картофельный или кукурузный. Сахар - по вкусу и по желанию. Перемешайте.

Рецепт торт из гречневой муки

Вливайте остальное молоко порциями до нужной консистенции, т.е. в зависимости от того, тонкие блинчики или толстые блины вы хотите получить в итоге. Можно сразу же добавить растительное масло в тесто, чтобы потом не смазывать сковороду маслом перед каждым блином.

Шарлотка с гречневой муки рецепт

Жарьте блины на разогретой сковороде с двух сторон.

Хлеб из гречневой муки без пшеничной муки в хлебопечке рецепты

Закваска на гречневой муке для хлеба

Гречневые блины из зеленой гречки готовы.

Как испечь хлеб из гречневой муки хлеб

Подавайте их с соусами и начинками по вкусу.

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.