Гречотто с грибами

В последние годы Гречотто становится все более популярным. Это блюдо приготовленное из гречневой крупы появляется в меню дорогих ресторанов и кафе. Гречка с овощами и грибами, с добавлением сыра и томленая на бульоне, приготовленная итальянским методом применяемым в приготовлении ризотто. Блюдо назвали гречотто, которое в результате получилось полноценным и очень вкусным.

Блинчики из зеленой гречки

Ингредиенты

  • Гречневая крупа - 250 г
  • Бульон - 750 мл
  • Лук репчатый - 150 г
  • Морковь - 130 г
  • Грибы шампиньоны - 150 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 40 г
  • Сыр Пармезан - 50 г
  • Соль по вкусу
  • Сковорода
  • Разделочная доска
  • Терка
  • Из гречки
  • На сковороде
  • Каша
  • Вторые блюда
  • Итальянская кухня

Рецепт

Рецепты для гречневой муки для диабетиков рецепты

В последние годы Гречотто становится все более популярным. Это блюдо приготовленное из гречневой крупы появляется в меню дорогих ресторанов и кафе. Гречка с овощами и грибами, с добавлением сыра и томленая на бульоне, приготовленная итальянским методом применяемым в приготовлении ризотто. Блюдо назвали гречотто, которое в результате получилось полноценным и очень вкусным.

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.