Сказочно вкусная горохово-гречневая каша

Зеленая гречка с киноа

Очень вкусное и сытное блюдо. Необычное сочетание, потрясающий аромат. Вполне самостоятельное блюдо, но изумительно сочетается со всеми видами гуляшей-подлив, да и просто с кусочком тушеного цыпленка – объедение.

Ингредиенты для «Сказочно вкусная горохово-гречневая каша»:

  • Крупа гречневая — 0.75 стак.
  • Горох (сухой) — 1 стак.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло сливочное (25 г - в кашу, 25 г - для обжарки лука) — 50 г
  • Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
  • Соль (и перец, по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1449.8 ккал
белки
38.5 г
жиры
76.6 г
углеводы
159.8 г
Порции
ккал
362.5 ккал
белки
9.6 г
жиры
19.2 г
углеводы
40 г
100 г блюда
ккал
278.8 ккал
белки
7.4 г
жиры
14.7 г
углеводы
30.7 г

Рецепт «Сказочно вкусная горохово-гречневая каша»:

Блины на гречневой муке без яиц

Жила-была в пачке-королевстве царевна, красоты неописуемой, Гречка – красавица. И сватались к ней со всего света женихи разные – и толстый напыщенный Нут, и изящный утонченный Рис, и брутальный Фасоль. Только по сердцу красавице был простой паренек – работящий красавец Горох. Но между ними была целая пропасть – и воля родителей, и сопачечники, и кулинарные условности.

Долго думал красавец Горох, как руки возлюбленной добиться, и чтобы охладить молодецкий пыл, кинулся он в воду студеную. Думы тяжелые одолевали его, закипел страстью необузданной к зазнобе своей, парился он так долго – минут 20-30, почти уже был готов растаять от любви своей и превратиться в кашу-размазню.

Но запах страсти и томления его дошел до царевны Гречки в пачку-королевство, не выдержала она, наперекор всему бросилась в любимому в объятия и растаяла в нем за 10 минут.

Даже суровый Лук не смог спокойно смотреть, как растворяются молодые в друг друге без остатка, расплылся он от радости за них в танце с маслицем растительным на сковородочке

Да одним из первых и кинулся их поздравлять.

И закипели молодые жизнью кипучей, поной страстей и ароматов. И стали гости кричать им «Вкусно». » и посыпать их солью и перцем на счастье. И стали они жить-поживать на наших тарелочках, да недолго, а мы бока наедать.

И рады мы этой паре до сих пор – хоть в пост к нам придут, хоть в обед да на завтрак

Перевод со сказочного: горох отварить 20 минут, добавить гречку, варить до готовности. За 5 минут до конца варки добавить обжаренный на смеси сливочного и растительного масла лук. Соль, перец - по вкусу.
Это блюдо очень многогранно.
В православный пост масло не добавлять, в обычные дни - полет фантазии: с луком можно обжарить и бекон, и грибочки, да и просто добавить баночку хорошей ГОСТовской тушеночки - только вкуснее станет. С каждым разом новое блюдо получается.
Горох можно заменить чечевицей - тоже очень даже вкусно.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть? Блины из гречневой муки по французски из

Другие варианты рецепта

Тихвинская кашица

  • 28
  • 155
  • 4370

Похожие рецепты

Пряный булгур в восточном стиле

  • 69
  • 804
  • 37578

Постный плов с лисичками и перцем

  • 16
  • 61
  • 7389

Жемчужное "ризотто-орзотто" из перловки с маслятами и помидорками

  • 25
  • 74
  • 3732

"Роллы" из теста с рисом

  • 46
  • 41
  • 1767

Пшенка с пряными овощами и сухофруктами

  • 23
  • 62
  • 1253

Перловка с мясом "Жемчужные россыпи"

  • 91
  • 975
  • 14223

Плов "Почти походный"

  • 24
  • 162
  • 45855

Запеканка "Утренняя"

  • 13
  • 21
  • 5100

Рис по-болгарски

  • 162
  • 1105
  • 61386

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гибралтар"

  • 94
  • 1672
  • 31997

Лук маринованный "Томатный"

  • 53
  • 705
  • 7572

Трюфели с черносливом

  • 163
  • 1191
  • 18804

Фотографии «Сказочно вкусная горохово-гречневая каша» от приготовивших (11)

Гречка зеленая каша в мультиварке

Гречневый лаваш

Рецепты из гречневой муки без пшеничной муки

Кулич из зеленой гречки рецепт

Оладьи с кабачком и гречневой мукой

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

4 января 2019 года newkruger #

2 января 2019 года чалдонка #

15 августа 2018 года Кравцов Саша #

16 марта 2018 года elenka2001 #

15 марта 2018 года Aivara #

14 марта 2018 года Шпиль #

Блинчики на гречневой муке без яиц и молока

7 марта 2018 года ms olya1226 #

Рецепты гречневая мука

7 марта 2018 года ms olya1226 #

7 марта 2018 года jannasimf #

7 марта 2018 года ms olya1226 #

7 марта 2018 года lina0710 #

7 марта 2018 года ms olya1226 #

27 февраля 2018 года ms olya1226 #

16 октября 2017 года e ngine ru #

12 апреля 2017 года Sea-green #

Печенье из гречневой и овсяной муки

22 марта 2017 года caramel77 #

Как вкусно сварить зеленую гречку

23 марта 2017 года в744нт #

15 ноября 2016 года Анджелиночка #

16 ноября 2016 года в744нт #

16 ноября 2016 года Анджелиночка #

19 августа 2016 года Алена Гергель #

24 июля 2016 года SvetikIv #

6 мая 2016 года Ивуня #

3 апреля 2016 года Petruhaa #

23 декабря 2015 года Kopana #

29 июня 2015 года Л-лька2805 #

25 февраля 2014 года liliana_777 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.