Рецепт котлет из гречки и фарша

Оладьи на гречке без муки для

Рецепт котлет из гречки и фарша можно адаптировать под мультиварку.

Приготовить котлеты гречневые котлеты в мультиварке можно на режиме «выпечка» с открытой крышкой. А для детского рецепта и диетического питания эти гречневые котлеты с курицей можно приготовить на пару в мультиварке или пароварке, а так же запечь в духовке.

Рецепт котлет из гречки и фарша из куриной грудки на сковороде

Для рецепта гречневых котлет с фаршем из курицы нам понадобятся:

  • 2 куриные грудки,
  • 1 большая головка репчатого лука,
  • чеснок (по вкусу),
  • зелёный лук (по желанию – для украшения),
  • 1-1,5 стакана отварной гречневой крупы (можно взять побольше, если у вас грудки большие),
  • 2 яйца,
  • соль,
  • перец (по вкусу),
  • масло подсолнечное (для жарки котлет из гречневой каши с куриным фаршем).

Блины из гречки без муки

Как приготовить котлеты из гречневой каши и курицы

Срезать филе с куриных грудок и подготовить (порезать ломтиками) для прокручивания через мясорубку, добавить лук, чеснок, вареную гречневую крупу. Всё прокрутить через мясорубку (гречку в фарш для котлет можно прокрутить 2 раза). Полученный гречнево - куриный фарш перемешать, посолить, поперчить по вкусу, добавить яйца, всё ещё раз тщательно перемешать.

Зеленая гречка рецепты десертов

Гречневые котлеты сформировать, обвалять в муке (можно без обвалки) и жарить на раскалённом масле до румяной корочки (давая котлеткам прожарится).

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.