Гречка в духовке

Всем добрейшего времени суток! Поговорим с вами о гречневой крупе. В нашей семье гречка особо почитаема, и я стараюсь разнообразить меню разными блюдами из данной крупы. Особенно вкусной она получается, если ее запечь. Неважно с чем, ведь простор для фантазии широк и гречка отлично сочетается как с мясом, грибами, рыбой, так и с овощами и даже сыром.
Сегодня у нас на ужин гречка в духовке запеченная в горшочке с сердечками, и мы снова будем готовить в мини-печи. Из данного количества продуктов выходит 6 порций вкусной гречневой каши.

Гречка в духовке запеченная в горшочке

Как сделать тесто из гречневой муки

как приготовить гречу в духовке рецепт с фото

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Гречку хорошенько промываем и замачиваем в теплой воде. Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло, выкладываем половину сливочного масла и ждем, пока масла разогреются. Я всегда мешаю два вида масел, так как без подсолнечного сливочное горит, а у подсолнечного нет такого нежного аромата, как у сливочного. С сердец обрезаем лишний жир, промываем от сгустков крови, разрезаем их пополам и обжариваем наш субпродукт на сковороде до появления золотистой корочки.

Безглютеновый хлеб из гречневой муки в духовке из

Нарезаем мелко лук, натираем на мелкой терке морковь и отправляем овощи на сковородку к сердцам, ждем, пока морковь и лук спассеруются.

Рецепты оладушек из гречневой муки

Запекать подготовленные продукты мы будем вот в таком вот горшочке.

Низкокалорийная выпечка из гречневой муки

На дно горшка кладем оставшееся сливочное масло, а затем наше поджаренное мясо с овощами.

Как сделать лапшу из гречневой муки

Сливаем воду из гречки и выкладываем гречку поверх мяса. Заливаем все теплой водой, добавляем специи, чеснок, пропущенный через пресс, душистый перец и лавровый лист. Теперь смело перемешиваем, пробуем на соль и отправляем наш горшочек в духовую печь на 40 минут при температуре 180 градусов, включив верхний и нижний тэны.

Рецепты оладьев из гречневой муки

Не забудьте накрыть горшок крышкой. Во избежание «побега» гречневой каши рекомендую не доливать до краев горшка 3-4 см.

Оладьи из гречневой муки на кефире диетические на

Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

Как приготовить зеленую гречку вкусно приготовить

Как приготовить гречку в духовке рассказала Екатерина Апатонова, рецепт и фото автора.

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.