Диетический морковный торт без муки и сахара

Как готовить зеленую гречку в мультиварке

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Морковный торт по данному рецепту получается невероятно вкусным! И, что самое главное, ещё и очень полезным.
Без добавления рафинированного сахара, муки и масла!

Время приготовления: 35 мин.

  • Морковь 180 гр.
  • Овсяные хлопья 150 гр.
  • Банан 2 шт.
  • Финики 100 гр.
  • Яйцо 3 шт.
  • Кокосовая стружка 80 гр.
  • Мускатный орех по вкусу
  • Разрыхлитель 10 гр.
  • Йогурт натуральный 2 ст. л.

Калории: 204.76 ккал

Углеводы: 26.49 г

Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: морковь, овсяные хлопья, бананы, финики, яйца, кокосовую стружку и мускатный орех.

Залейте финики водой, что бы они стали мягче: воду слейте через 15 мин, из фиников достаньте косточки. Морковь натрите на мелкой терке.

Взбейте яйца, после добавьте в ёмкость с финиками, измельчите их при помощи блендера. Затем добавьте тертую морковь и тщательно перемешайте все.

Теперь добавьте все сухие ингредиенты: овсяную крупу, разрыхлитель, мускатный орех, и половину объема кокосовой стружки. Вторая часть Вам будет необходима для приготовления помадки. Снова все перемешайте.

На пергамент насыпьте небольшое количество овсянки. Готовое тесто равномерно распределите по противеню.

Отправьте тесто в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.

Пока тортик остывает, приготовьте помадку: используя блендер измельчите бананы до состояния кашицы, можете добавить пару столовых ложек воды или йогурта (как это делаю я).

Теперь самая приятная часть - украшение вашего тортика. Получившийся корж разрежьте пополам, пропитайте их помадкой, для украшения используйте оставшуюся часть вашей кокосовой стружки и любые фрукты или ягоды!

И вот какая красота получается!

Приятного аппетита! Мои домашние обожают этот тортик! Такой вкусный, нежный и полезный!

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.