Мука Житница Здоровья Нутовая цельнозерновая - отзыв

Банановые панкейки с гречневой мукой

Любишь пиццу? Хочешь вкусно и с пользой? Расскажу как приготовить из нутовой муки

Бобовые нечасто присутсвуют в моем рационе, тк не очень их люблю. Могу с удовольствием поесть гороховый супчик или добавить стручковую фасоль в овощное рагу и все????

Нутовую муку открыла для себя во время Великого поста, когда животные белки ограничены, а организм требует.

Муку "Житница здоровья" я нашла в небольшом магазинчике продуктов здорового питания.

Диетические блинчики на гречневой муке рецепт

Упаковка весом 500 гр обошлась чуть менее 100 рублей.

Мука имеет приятный желтый цвет,по структуре показалась рыхлой, запах у меня ассоциировался с орешками.

Упакована в плотную бумагу, очень компактно и занимает мало места при хранении.

Заварные блины с гречневой мукой

Кстати, оказывается нут, или турецкий горошек просто кладезь полезных веществ, а именно:

источник кальция, цинка, калия, магния, фосфора и железа, в ней содержится большое количество клетчатки, сложных углеводов и аминокислот.

Нутовую муку я решила использовать для приготовле6ия пиццы, вернее ее основы.

Для этого нам понадобится:

????150 гр. Нутовой муки;

????соль, специи (по вкусу).

Смешивает воду с муковой, добавляем соль и любимве специи.

Нутовая мука "Житница здоровья" хорошо размешивается, не образуя комочков.

Наше тесто готово! Здорово, не так ли? Очень быстро и просто!

Духовку разогреть до 200 градусов. На противень, застеленный пергаментной бумагой выливаем наше тесто. Тесто должно быть достаточно густым, поэтому не растечется по противню и должно держать форму.

Выпекаем основу около 15 минут.

Затем достаем, смазываем соусом (у меня был томатный), его можно также сделать самостоятельно пробив в блендере томаты с солью и зеленью.

Начинка может быть абсолютно любой, в зависимости от того, что вы любите.

У меня были шампиньоны, помидоры, болгарский перец, , маслины.

Выпекать до готовности около 15 минут.

Сыр я не использовала, тк был пост, по желанию можно использовать обычный сыр или веганский (соевый).

Хлеб из гречневой муки без яиц без молока

Получилось вкусно, напоминает классическое тесто для пиццы.

Чем хороша пицца из нутовой муки?

????легка в приготовлении

????для основы нужна только нутовая мука и вода;

????подойдет любям с пищевой непереносимостью;

Рекомендую)) если нутовой муки еще нет на вашей кухне, обязательно приобретите- качественный, полезный продукт, из которого можно легко и быстро приготовить покушать????

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.